Certification FSSC 22000
· par Emilie Penissat
Le management de la Qualité globale a toujours été un élément moteur de notre activité !
Nous nous sommes très tôt organisés pour devenir le premier fabricant de produits œnologiques certifié ISO 9000 en1999.
Conscient des nouveaux enjeux auxquels sont confrontés les différents acteurs de la filière vinicole, nous avons poursuivi notre engagement à travers l’obtention de nouvelles certifications qui nous ont fait progresser vers toujours plus d’excellence : Certification HACCP en 2005 et ISO 22000 en 2018.
Aujourd’hui, les sites LAFFORT® France et LAFFORT® Espagne ont obtenu la Certification FSSC 22000 catégories K et FII.
Cette certification correspond au plus haut niveau de certification qualité. Elle a pour objectif de répondre à la demande croissante en matière de sécurité des aliments et nous engage à travailler au quotidien notre Food Safety Culture au sein de notre système de management des denrées alimentaires basé sur l’engagement de notre direction, la communication, la formation et l’amélioration continue.
Nous sommes aujourd’hui fiers de partager cette nouvelle avec vous, une certification qui nous permet de toujours mieux vous accompagner au quotidien dans l’élaboration de vins et autres boissons fermentées de qualité.
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