OENOLEES® MP
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Utilisable en NOP
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Utilisable BIO UE 848/2018
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Vegan
Extrait pariétal de levure (mannoprotéines) riche en peptide sapide et polysaccharides. Brevet EP 1850682.
- Augmentation des sensations de sucrosité dans les vins (rouges et blancs) grâce à sa richesse en peptide Hsp12.
- Obtention d’un meilleur équilibre entre les sensations acides et amères.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
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