ZYMAFLORE® EDEN

Utilisable en NOP
Utilisable BIO UE 848/2018
Kasher Passover
Vegan

Levure Saccharomyces cerevisiae pour des vins rouges fruités, épicés et gourmands.

Issue d’une sélection massale, ZYMAFLORE® EDEN se distingue par son empreinte organoleptique unique, tout en affichant une excellente robustesse fermentaire. Cette souche se prête à l’élaboration de vins rouges souples, complexes et équilibrés.

Favorise une expression fruitée, renforcée par des notes poivrées et rafraichissantes.
Contribue à la souplesse, au volume et la longueur en bouche.
Permet d’obtenir les vins expressifs, gourmands et uniques.

Fiche Produit

Fiche de Sécurité

Contenus additionnels

PRÉSENTATION DE ZYMAFLORE® EDEN

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