Polylact

POLYLACT®

POLYLACT® è una preparazione che associa PVPP e caseinato di potassio che contribuisce efficacemente all’adsorbimento dei composti fenolici ossidati ed ossidabili, preservando in ogni situazione il potenziale organolettico dei vini; utile nel trattamento preventivo e curativo dei fenomeni di casse e di pinking.

A livello generale POLYLACT®:

  • Contribuisce a migliorare i caratteri organolettici dei vini, eliminando i precursori dell’amaro e dell’astringenza (vini rossi di pressa).
  • Riduce i livelli di combinazione dell’ SO2 libera.
  • Facile dissoluzione nel rispetto degli equilibri acido-base del vino (caseinato di K).

Scheda Prodotto

Scheda Prodotto POLYLACT®

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Scheda di Sicurezza

Scheda di Sicurezza POLYLACT®

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