MICROCOL® ALPHA
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Utilizzabile nel NOP
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Vegano
Bentonite sodica naturale, microgranulata, ad alto potere deproteinizzante, per la stabilizzazione e la chiarifica dei mosti e dei vini in un ampio spettro di pH.
MICROCOL® ALPHA è stata specificamente selezionata per:
- Il forte potere deproteinizzante nei confronti delle proteine termosensibili in un ampio spettro di pH.
- La stabilità della carica nel tempo.
- La buona compattazione delle fecce (notevole potere chiarificante).
- La capacità di preservare l’integrità aromatica.
- Il contributo al miglioramento della limpidità e luminosità dei vini.
Scheda Prodotto
Scheda di Sicurezza
Contenuti aggiuntivi
VIDEO MICROCOL® ALPHA
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