Filtración
Descripción
Un paso crucial en el proceso de elaboración del vino, la filtración tiene como objetivo eliminar partículas en suspensión, microorganismos y otras impurezas para obtener un vino claro.
LAFFORT® ofrece una amplia gama de medios de filtración para adaptar la filtración al objetivo determinado y asegurar así la calidad del producto acabado.
Producto
Características
FP
FDS
CELULOX 400
Para la filtración de los vinos en filtros de aluvionado continuo, filtros prensa, filtros rotatorios.
DIATOMYL® B
Producto para precapa de filtración, exento de amianto. Contiene fibras de alfa-celulosa activadas – Aptas para la filtración de productos alimentarios.
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
DIATOMYL® P00 – P0 – P2 – P4 – P6
Coadyuvantes de filtración (diatomeas, kieselghur, tierras infusorias).
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
DIATOMYL® R
Producto para precapa de filtración, exento de amianto. Contiene fibras de alfa-celulosa activadas – Aptas para la filtración de productos alimentarios.
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
PERL
Las perlitas son rocas volcánicas vítreas expandidas para obtener un material ligero con estructura celular molida y clasificada para ofrecer diferentes grados de permeabilidad.
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
PERLIVIN
Adyuvante de filtración (Perlita expandida).
PLACAS FILTRANTES SERIE L
Placas filtrantes a base de celulosa pura, diatomeas y perlitas, destinadas a la filtración de vinos.
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Vegano
PLACAS FILTRANTES SERIE PL
Placas filtrantes a base de celulosa pura, diatomeas y perlitas, destinadas a la filtración de vinos.
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Vegano
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