ZYMAFLORE® XPURE
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Кашер ле-Песах
-
Веган
Дрожжи для благородных, нежных красных вин, отличающихся исключительной чистотой ароматов, с нотками черных фруктов и ягод и с превосходными вкусовыми качествами. Выведение посредством бридинга.
Наиболее подходящие сорта винограда: все красные сорта.
- Прекрасно подходят для производства красных вин с иключительно чистым ароматическим профилем, в полной мере раскрывающих ароматический потенциал винограда.
- Низкое производство SO2 и молекул, способных образовывать соединения с SO2.
- Способствуют снижению восприятия растительного характера вина.
- Усиливают выразительность нот черных фруктов и ягод и ощущение свежести ароматов.
- Позволяют получить необычайно нежные, шелковистые вина.
- Обладают отличными ферментативными свойствами.
Описание продукта
Сертификаты безопасности продукта
Дополнительный контент
Видео регидрация дрожжей
Информация по продуктуСкачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.