CLARPRESS

Жидкий желатин, полученный исключительно из отборного сырья свиного происхождения.

CLARPRESS — желатин, специально предназначенный для осветления прессовых вин. Он обеспечивает:

Быструю флокуляции коллоидных веществ.
Оптимальную седиментацию с минимальным количеством осадка (уменьшает потери вина).
Активно воздействует на агрессивные, терпкие танины, смягчая вкус вин, кажущихся жесткими и грубыми. Его поверхностная плотность заряда в сочетании с определенной массовой плотностью обеспечивает эффективность оклейки.

Описание продукта

Сертификаты безопасности продукта