Специальная обработка в виноделии
Подкисление/раскисление, уголь для виноделия, обеззараживающие средства
Описание
Категория продуктов лечебного направления, для решения специфических проблем в виноделии
Для получения более детальной информации, ознакомьтесь с нашей рубрикой LAFFORT & YOU.
Продукт
Характеристики
ОП
СБП
ANOXYDE C
Чистая L-аскорбиновая кислота.
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
CHARBON ACTIF PLUS GR
Гранулированный уголь для обесцвечивания сусла и белого вина.
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
CHARBON ACTIF SUPRA 4
Активированный уголь в порошковой форме для использования в пищевом производстве.
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
GEOSORB®
Для обработки сусла и молодых вин в процессе ферментации, для снижения содержания жеосмина и октенона.
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
GEOSORB® GR
Для обработки сусла и молодых вин в процессе ферментации, для снижения содержания жеосмина и октенона.
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
REDOXY PLUS
Антиоксидант.
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
SULFIREDOX
Водный раствор (2.5%) сульфата меди (CuSO4•5H2O).
-
Веган
SUPRAROM®
Защита сусла от окисления. Позволяет сохранить свежесть и насыщенность ароматов.
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
TOXICAL
Комбинация силикагеля в порошковой форме и активированного угля.
-
Веган
БИКАРБОНАТ КАЛИЯ
Понижение кислотности сусла и вина.
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
ВИННАЯ КИСЛОТА
(L+) винная кислота
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА
Образует комплексные соединения с железом (снижает риск железного касса). Позволяет сбалансировать кислотность в винах.
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА
Натуральная L(+) молочная кислота. Подкисление сусла (в том числе в процессе брожения) и вина.
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА
DL-яблочная кислота. Подкисление сусла (в том числе в процессе брожения) и вина.
-
Веган
Скачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.