SUPERSTART® ROUGE
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Utilizzabile nel NOP
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Vegano
Preparatore di lievito, particolarmente ricco in ergosterolo; assicura chiusure di fermentazione nette e franche. Formulazione ottimizzata specificamente per le condizioni fermentative tipiche della vinificazione in rosso. Brevetto FR 2736651.
- Aumenta in maniera significativa la resistenza all’etanolo.
- Limita la produzione di acidità volatile (fino al 50% in meno in condizioni difficili.)
- Accresce la resistenza dei lieviti alle elevate temperature di fermentazione, ed alle loro variazioni.
- Migliora l’efficacia del piede d’inoculo.
Scheda Prodotto
Scheda di Sicurezza
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