MICROCOL® ALPHA

Utilizzabile nel NOP
Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
Vegano

Bentonite sodica naturale, microgranulata, ad alto potere deproteinizzante, per la stabilizzazione e la chiarifica dei mosti e dei vini in un ampio spettro di pH.

MICROCOL® ALPHA è stata specificamente selezionata per:

Il forte potere deproteinizzante nei confronti delle proteine termosensibili in un ampio spettro di pH.
La stabilità della carica nel tempo.
La buona compattazione delle fecce (notevole potere chiarificante).
La capacità di preservare l’integrità aromatica.
Il contributo al miglioramento della limpidità e luminosità dei vini.

Scheda Prodotto

Scheda di Sicurezza

Contenuti aggiuntivi

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