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Comprender, guiar, tranquilizar, acompañar, optimizar… un espacio a su disposición con herramientas de ayuda a la decisión, vídeos, protocolos, itinerarios, procesos de vinificación y nuestras últimas publicaciones. LAFFORT & YOU, sus recursos de formación y de información para una enología de precisión!

Campus Laffort

Destacados

Protocolos e itinerarios

Rehidratación de levaduras S. cerevisiae

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Protocolos e itinerarios

Protocolo de ZYMAFLORE® ÉGIDETDMP

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Publicaciones cientificos

Influence of different yeast/lactic acid bacteria combinations on the aromatic profile of red Bordeaux wine

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TANIN VR SUPRA® & TANIN VR COLOR®: La pareja ganadora

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La nutrición: modo de empleo

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La Flotación

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