ZYMAFLORE® X16
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Кашер ле-Песах
-
Веган
Дрожжи для ароматных белых и розовых вин современного стиля, способствующие интенсивному образованию ароматов брожения. Селекционированы путём скрещивания.
Рекомендуемые сорта: Шардоне, Шенен, Уни Блан, Коломбар, красные сорта винограда для розового вина
- Великолепные ферментативные свойства.
- Интенсивное образование ароматов (сложные эфиры)
- Тип (POF-), т.е. без образования винилфенолов: тонкий и чистый ароматический профиль.
- Сложные условия брожения.
Рекомендуется для:
* Ароматных вин современного стиля.
* Интенсивного раскрытия ферментативных ароматов.
Описание продукта
Сертификаты безопасности продукта
Дополнительный контент
Видео регидрация дрожжей
Информация по продуктуСкачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.
