TANIN VR SUPRA®
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
TANIN VR SUPRA® — танин для производства красных вин, сочетающий в себе эффект проантоцианидиновых танинов и эллаготанинов для оптимальной технологической эффективности, без нежелательных органолептических изменений.
- Способствует осаждению природных белков, таким образом сохраняя собственные танины вина (эффект камикадзе).
- Ингибирует природные окислительные ферменты (лакказу, тирозиназу) в зараженном винограде (в дополнение к SO2).
- Применяется для винификации винограда, не достигшего фенольной зрелости или обладающего неблагоприятным соотношением танинов и антоцианов.
- Пригоден для защиты и винификации винограда, зараженного Botrytis cinerea.
- Облегчает осветление.
- Обладает антиоксидантным действием, способствующим защите красящих веществ.
Описание продукта
Сертификаты безопасности продукта
Дополнительный контент
Видео Танины IDP
Информация по продуктуСкачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.