POLYMUST® PRESS

POLYMUST® PRESS

  • Веган

Препарат для оклейки сусла и вина. Гипоаллергенный. Сочетание ПВПП, растительного белка (пататин) и бентонита.

Для белого и розового сусла:

  • Удаляет окисленные и легкоокисляемые фенольные соединения.
  • Поддерживает уровень глутатиона и подавляет окислительные процессы, приводящие к «побурению» или «порозовению».

Для красных вин, оптимизация качества и себестоимости:

  • Снижает содержание 3-метил-2,4-ноандиона (МНД) ответственного за ноты окисленности.
  • Снижает популяцию микроорганизмов.
  • Способствует надежной стабилизации красящих веществ.
  • Смягчает ощущение терпкости, приглушает «зеленые» и металлические нотки.

Описание продукта

Сертификаты безопасности продукта

Скачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.