MANNOFEEL®

Разрешён для NOP
Разрешён для Био UE 848/2018
Веган

Специфический маннопротеин клеточных стенок дрожжей Saccharomyces cerevisiae, предназначенный для коллоидной стабилизации вина.

Маннопротеины, содержащиеся в MANNOFEEL®, выделены из клеточных стенок дрожжей с помощью особого процесса, позволяющего получить высокоочищенный продукт с самым высоким содержанием маннопротеинов из всех продуктов, имеющихся на рынке на сегодняшний день.

Естественно присутствующий в вине ингредиент.
Способствует кристаллической стабилизации вина.
Способствует коллоидной стабилизации вина.
Позволяет сохранить свежие и фруктовые ароматы.
Жидкий продукт, готовый к применению и обладающий мгновенным действием.
Отличная фильтруемость: MANNOFEEL® не меняет фильтруемость вина.
Может применяться в конце выдержки и при подготовке вин к розливу.

Описание продукта

Сертификаты безопасности продукта