MANNOSWEET®

MANNOSWEET® – это 100% натуральный препарат, созданный на основе опыта компании LAFFORT® в области коллоидов вина. Маннопротеины производятся с использованием специального процесса гидролиза дрожжевой стенки с последующей очисткой с использованием методов, которые гарантируют и сохраняют их качество. Комбинация с селекционированными полисахаридами растительного происхождения повышает его эффективность. MANNOSWEET® — это техническое решение на основе натуральных компонентов, сохраняющее во вкусе ощущение объема и округлости.

• Способствует коллоидной стабилизации вина.
• Способствует кристаллической стабилизации вина.
• Сохраняет свежесть и ароматический профиль вин.
• Сохраняет ощущение объема и округлости во рту.
• Не влияет на фильтруемость вина.