CELSTAB® KP
-
Кашер ле-Песах
-
Веган
Раствор целлюлозной камеди (КМЦ/ E466) предназначен для стабилизации вина к кристаллизации битартрата калия.
Его действие приводит к ингибированию фаз зарождения и роста микрокристаллов (за счет дезорганизации поверхности кристалла, что препятствует образованию кристаллов).
- Для игристых вин добавлять CELSTAB® KP следует только во время тиража (меньший риск вспенивания).
Описание продукта
Сертификаты безопасности продукта
Скачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.
