ZYMAFLORE® ÉGIDE БИОЗАЩИТА ОБОРУДОВАНИЯ

ДЛЯ ЧЕГО НУЖНА БИОЗАЩИТА ОБОРУДОВАНИЯ?

• Ограничить преобладание нежелательных микроорганизмов на поверхности оборудования, контактирующего с виноградом.
• Чтобы избежать (микробиологической) порчи, связанной с поражённым виноградом.

ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP состоит из двух штаммов вида T. delbrueckii и M. pulcherrima, которые подходят для многих видов БИОЗАЩИТЫ в виноделии.

БИОЗАЩИТА КАКОГО ТИПА ОБОРУДОВАНИЯ?

КОНЦЕНТРАЦИЯ ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP В СПРЕЙЕРЕ: 50 Г/Л
Эквивалент ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP на винограде: 5 г/100 кг.
Распыляйте на все части, контактирующие с виноградом.
Объем и время распыления:

• Лодка для транспортировки: 1 – 1.5 л раствора- 3 минуты.
• Комбайн: 2 – 3 л раствора – 4 – 5 минут.

Раствор ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP может храниться 5 – 6 часов при температуре 25°C.

РАСПЫЛЕНИЕ ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP НА ОБОРУДОВАНИЕ: ВЛИЯНИЕ НА ВИНОГРАД.

Микробиологический анализ (проводится на винодельне) винограда с применением и без применения ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP (агент биозащиты) на уборочном комбайне и транспортировочных лодках, показал следующий результат:

Подсчет микрофлоры винограда на культуральной среде «общая популяция дрожжей»:

Без биозащиты: значительное присутствие плесени и потенциально болезнетворных микроорганизмов на винограде в конце уборочного дня.

Биозащита ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP: эксклюзивная и прогрессивная колонизация винограда штаммами
ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP в течение уборочного дня; плесень отсутсвует.

Анализ *q-PCR MPTD показывает, что уровни популяции ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP составляют 9.6*10⁶ клеток/мл, подтверждая его значительное присутствие для оптимальной биозащиты винограда.

*q-PCR MPTD: специфичен для двух видов M. pulcherrima и T.delbrueckii

ПРИМЕНЕНИЕ ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP  ПОЗВОЛЯЕТ:

• Колонизировать оборудование и виноград в течение дня.
• БИОзащита за счет ограничения роста микроорганизмов и плесени, потенциально вредных для конечного качества вина.