ZYMAFLORE® FX10
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Кашер ле-Песах
-
Веган
Дрожжи для премиальных красных вин, элегантных и хорошо структурированных, с длительной выдержкой. Селекционированы путём скрещивания.
Рекомендуемые сорта: Каберне Совиньон, Мерло.
- Сохранение особенностей сорта и терруара (ароматически нейтральны, сохраняют полифенольный потенциал).
- Интенсивное высвобождение полисахаридов (шелковистые танины) и пептида Hsp12 (ощущение сладости).
Штамм рекомендуется для элегантных, полнотелых, мощных выдержанных вин.
Описание продукта
Сертификаты безопасности продукта
Дополнительный контент
Видео регидрация дрожжей
Информация по продуктуСкачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.