ZYMAFLORE® 011 BIO
-
Oрганический сертификат
-
Разрешён для NOP
-
Разрешён для Био UE 848/2018
-
Веган
Органические дрожжи, сертифицированные в соответствии с методами органического производства по регламенту ЕС 834/2007 и 889/2008 и соответствующие американскому регламенту NOP для органического производства.
Терруарная селекция.
Рекомендуемые сорта: все сорта
Преимущества штамма:
- Великолепные ферментативные свойства.
- Высокая спиртоустойчивость.
- Сохранение сортовых характеристик.
Благодаря высокой спиртоустойчивости ZYMAFLORE® 011 BIO возможно использовать для возобновления брожения или повторной инокуляции в случае вялого спонтанного брожения. Позволяет завершить брожение “чисто” и насухо.
Описание продукта
Сертификаты безопасности продукта
Дополнительный контент
Видео регидрация дрожжей
Информация по продуктуСкачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.