OENOFINE® NATURE

Разрешён для NOP
Разрешён для Био UE 848/2018
Веган

Препарат на основе инактивированных дрожжей, растительных белков (пататин и гороховый белок) и кальциевого бентонита для осветления сусла и вина.

Уникальный состав OENOFINE® NATURE позволяет удалять фенольные соединения из сусла и вина, обеспечивая лучшую стабильность цвета и защиту от окисления при сохранении ароматического потенциала.
Для белого и розового сусла:

Растительные белки, специально селекционированы из-за их высокой реакционной способности с фенольными
соединениями.
Инактивированные дрожжи, предназначенные для устранения горечи и улучшения органолептических качеств
вина.
Природный кальциевый бентонит с сильными свойствами осаждения для облегчения отстаивания.

OENOFINE® NATURE является альтернативой использованию PVPP

Описание продукта

Сертификаты безопасности продукта