fbpx
LAFASE® BOOST 1

LAFASE® BOOST

Жидкий ферментный препарат с интенсивной вторичной активностью, рекомендуемый к использованию в дополнение к стандартным осветляющим ферментам для повышения их эффективности.

LAFASE® BOOST разрывает боковые цепи молекул пектина, таким образом увеличивая силу гидролиза и общую эффективность стандартных осветляющих ферментов.
Синергетическое действие LAFASE® BOOST в сочетании с осветляющими ферментами:

  • Снижает время достижения отрицательного показателя в пектин тесте. 
  • Ускоряет оборот сусла на винодельне.
  • Позволяет избежать торможения процессов из-за емкостей с «позитивным» пектин-тестом.
  • Снижает необходимость применения экстренных мер, таких как центрифугирование и фильтрация перед брожением.
  • Уменьшает объем осадка и обеспечивает более четкое разделение сусла и гущи.
  • Увеличивает объем чистого сусла после флотации.

Описание продукта и сертификаты безопасности

Описание продукта

Описание продукта LAFASE® BOOST

Скачать
Посмотреть

Сертификаты безопасности продукта

Сертификаты безопасности продукта LAFASE® BOOST

Скачать
Посмотреть

Скачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.