fbpx
FRESHAROM®

FRESHAROM®

Препарат из инактивированных дрожжей с высокой защитной способностью, для сохранения ароматов в белых и розовых винах.

Благодаря своему уникальному составу, богатому редуцирующему метаболитами, FRESHAROM® выполняет следующие задачи:

  • Способствует усвоению дрожжами предшественников глутатиона (цистеин, N-ацетилцистеин и др.) во время алкогольного брожения и за счёт этого накоплению в вине большего количества глутатиона.
  • Эффективно сохраняет ароматический потенциал вин и значительно задерживает появление окисленных нот (ароматов старения: сотолона и фенилацетальдегида).
  • Ингибирует механизмы побурения вин.

FRESHAROM® позволяет получить более ароматные вина, c более высоким потенциалом для выдержки.

  • При производстве игристых вин:Позволяет получить более ароматные игристые вина с лучшим потенциалом для выдержки.
  • Благодаря своему составу, FRESHAROM® значительно способствует тонкой игре и устойчивости пены.
  • Особенно адаптирован для метода Шарма.

Описание продукта и сертификаты безопасности

Описание продукта

Описание продукта FRESHAROM®

Скачать
Посмотреть

Сертификаты безопасности продукта

Сертификаты безопасности продукта FRESHAROM®

Скачать
Посмотреть

Скачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.