Все наши гаммы

Микробиологические анализы

Питательные среды для применения в виноделии

Описание

Гамма продуктов для микробиологии

Для микробиологического анализ культур необходимы специальные питательные среды. Представленные на рынке питательные среды, как правило, не адаптированы для виноделия. Опираясь на свой богатый опыт, LAFFORT®, совместно с лабораторией EXCELL, разработал широкую гамму питательных сред специально для микробиологического анализа вин и других продуктов брожения. Наши питательные среды расфасованы в чашки Петри, и готовы к использованию.

Исследуемые микроорганизы

Тесты для выявления, что бы помочь с решением

Botrytest

Botrytest — экспресс метод определения лакказной активностиs. Тест был разработан совместно с факультетом энологии и одобрен многими институтами. Может быть использован на винограде, сусле и вине. 

  • Botrytest: Product data sheet / Protocol / Technical data sheet / SDS

Тест на пектины (Pectin test)

Pectin test позволяет определить наличие пектинов. Лёгок в применении благодаря полному и надежному набору. Pectin test особенно важен во время флотации и оценки фильтруемости вина. 

Carbodoseur

Carbodoseur позволяет легко определить содержание CO2 в вине.

Скачивание нескольких продуктов: во время просмотра выберите столько документов, сколько пожелаете, ваша корзина будет сохранена до загрузки.