ДИНАМИЧЕСКОЕ ОСВЕТЛЕНИЕ СУСЛА МЕТОДОМ ФЛОТАЦИИ

LAFASE^® XL FLOT
Надежный, эффективный и быстрый препарат для депектинизации сусла перед флотацией.
Мониторинг депектицинизации сусла Шардоне (Австралия) с высокой мутностью (> 1.000 NTU).

Шкала пектин-теста (3 = положительный;
0 = отрицательный).
Отрицательный пектин-тест указывает на полную депектинизацию. Дозировка ферментов: 2 мл/гл.

LAFASE® XL FLOT завершает депектинизацию менее чем за 2 часа.

VEGEFLOT^®
VEGEFLOT®
Улучшение флоккуляции и воздействие на фенольные соединения.
Выше доля чистого сусла и высокий уровень осветления жидкой фазы.

*Флотация сусла Айрен — Давление: 5 бар — Дозировка оклеивающих препаратов: 15 г/гл — Время: 150 мин.*

• жидкий фермент для очень быстрой депектинизации, совместимый с флотацией.
• Низкая активность циннамил-эстеразы для сохранения качества сусла.
• Дозировка: 1 — 4 мл/гл.

• Гипоаллергельный растительный состав.
• Широкий спектр действия на фенольные соединения.
• Дозировка: 10 — 20 г/гл.

Скачать

Посмотреть

Видео Флотация

Product information

Узнать больше

LAFASE® XL FLOT

Жидкий ферментный препарат для быстрой депектинизации сусла перед флотацией.

More information about the product

VEGEFLOT®

Оклеивающий препарат на основе растительных белков: пататин и горох.

More information about the product