VEGEMUST®

VEGEMUST®

Agent de clarification à base de protéines végétales (patatines et pois).

VEGEMUST® est une association spécifique de protéines végétales pures à forte capacité de floculation adaptée au débourbage statique et collage en fermentation des vins blancs et rosés.

  • Potentiel Zêta élevé, effet synergique des protéines.
  • Favorise l’élimination des composés phénoliques oxydés/oxydables.
  • La présence de patatines, contribue à réduire précocement les risques d’oxydation du vin en diminuant les composés phénoliques oxydés ou oxydables du moût.

Fiche Produit et Fiche de Donnée de Sécurité

Fiche Produit

Fiche Produit VEGEMUST®

Télécharger
Consulter

Fiche de Sécurité

Fiche de Sécurité VEGEMUST®

Télécharger
Consulter

Option multi-téléchargement : sélectionnez autant de documents que vous le souhaitez tout au long de votre navigation, votre panier est conservé jusqu’à son téléchargement.