TANIN OENOLOGIQUE
-
Utilisable en NOP
-
Utilisable BIO UE 848/2018
-
Vegan
Extrait de tanins ellagiques de châtaignier particulièrement adapté à la protection des moûts pour :
- Inhibe les enzymes naturelles d’oxydation (laccase, tyrosinase) en complément du SO2.
- Précipite une partie des protéines instables, en complément de la bentonite.
- Facilite la clarification.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
Option multi-téléchargement : sélectionnez autant de documents que vous le souhaitez tout au long de votre navigation, votre panier est conservé jusqu’à son téléchargement.