QUERTANIN® SWEET

QUERTANIN® SWEET

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Vegan

QUERTANIN® SWEET est une préparation de tanins ellagiques, utilisée en élevage agissant sur la stucture tannique et contribuant à l’équilibre des vins. Tout type de vin.

  • Régule les phénomènes d’oxydo-réduction pendant l’élevage en barrique ou pendant une micro-oxygénation.
  • Permet de recréer un milieu anti-oxydant riche en tanins ellagiques, identique à celui des barriques neuves lorsque le parc barrique est usagé.
  • Facilite la clarification.
  • Utilisé dans la liqueur d’expédition, QUERTANIN® SWEET permet de restructurer les vins.

Fiche Produit

Fiche de Sécurité

Contenus additionnels

VIDÉO TANINS IDP

Informations produits

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