QUERTANIN® PLUS

Utilisable en NOP
Utilisable BIO UE 848/2018
Vegan

QUERTANIN® PLUS est une préparation de tanins ellagiques utilisée en élevage, agissant sur la structure tannique et contribuant à l’équilibre des vins.

Régule les phénomènes d’oxydo-réduction pendant l’élevage en barrique ou pendant une micro-oxygénation.
Permet de recréer un milieu anti-oxydant riche en tanins ellagiques, identique à celui des barriques neuves lorsque le parc barrique est usagé.
Facilite la clarification.

Fiche Produit

Fiche de Sécurité