MICROCOL® ALPHA

MICROCOL® ALPHA

Bentonite sodique naturelle, micro-granulée, à fort pouvoir déprotéinisant, destinée à la stabilisation et à la clarification des moûts et des vins sur un large spectre de pH.

MICROCOL® ALPHA a été spécifiquement sélectionnée pour :

  • Son fort pouvoir déprotéinisant vis-à-vis des protéines thermosensibles sur un large spectre de pH.
  • Sa stabilité de la charge dans le temps.
  • Son très bon tassement de lies (pouvoir clarifiant important).
  • Sa capacité à préserver l’intensité aromatique.
  • Sa contribution à l’amélioration de la luminosité des vins.

Fiche Produit et Fiches de Données de Sécurité

Fiche Produit

Fiche Produit MICROCOL® ALPHA

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Fiche de Sécurité

Fiche de Sécurité MICROCOL® ALPHA

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Contenus additionnels

VIDÉO MICROCOL® ALPHA

Informations produits

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