MALOBOOST®
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Utilisable en NOP
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Utilisable BIO UE 848/2018
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Vegan
Activateur des bactéries lactiques facilitant le départ de la fermentation malolactique (FML) et en accélérant la cinétique.
MALOBOOST® favorise le développement des bactéries lactiques et permet une FML plus rapide.
MALOBOOST® s’utilise principalement :
- Dans des vins pauvres en éléments nutritifs (thermovinification, absence de lies, très faible turbidité…).
- Après une fermentation alcoolique languissante.
- En cas de conditions difficiles : TAV élevé, températures basses, faible acidité, FML tardive ou « de printemps » ….
- Adapté à tous types de vins.
MALOBOOST® est neutre d’un point de vue organoleptique.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
Contenus additionnels
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