LAFASE® XL EXTRACTION
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Utilisable BIO NOP
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Utilisable BIO UE
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Sans allergènes
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Vegan
Préparation d’enzymes liquide pour la macération des moûts rouges et blancs.
- Augmente le rendement en jus de goutte.
- Favorise la libération des composés de la pellicule des raisins (anthocyanes, tanins).
- Limite les actions mécaniques et permet un marc plus sec.
- Facilite la clarification des jus et des vins.
- Augmente le volume total de vin.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
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