ACTIFLORE® F33

Levure adaptée à tout type de vinification.

  • Sélectionnée pour ses départs rapides en fermentation et sa forte résistance aux degrés alcooliques élevés, elle permet l’obtention de vins fins et équilibrés.
  • Très faible production d’AV.
  • Apporte volume et rondeur grâce à une production élevée de polysaccharides.
  • En vinification en blanc, elle assure une production d’esters importante, dans le respect des caractères variétaux.

Fiche Produit et Fiches de Données de Sécurité

Fiche Produit

Fiche Produit ACTIFLORE® F33

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Fiche de Sécurité

Fiche de Sécurité ACTIFLORE® F33

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Contenus additionnels

Protocoles et itinéraires

Fermentation alcoolique : réhydratation des levures S. cerevisiae

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VIDÉO RÉHYDRATATION DES LEVURES

Informations produits

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