ACTIFLORE® BO213

ACTIFLORE® BO213

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

Netteté aromatique – Reprises de fermentation.

  • Bonne résistance à l’alcool (18% vol.), pouvoir alcoogène trés élevé.
  • Spécialement recommandée pour les reprises de fermentation.
  • Bonne adaptation aux fermentations à basses températures.

Fiche Produit

Fiche de Sécurité

Contenus additionnels

Protocoles, itinéraires et documentations techniques

Réhydratation des levures

VIDÉO RÉHYDRATATION DES LEVURES

Informations produits

Protocoles, itinéraires et documentations techniques

Reprise de fermentation alcoolique (FA)

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