ACTIFLORE® BO213

ACTIFLORE® BO213

Netteté aromatique – Reprises de fermentation.

  • Bonne résistance à l’alcool (18% vol.), pouvoir alcoogène trés élevé.
  • Spécialement recommandée pour les reprises de fermentation.
  • Bonne adaptation aux fermentations à basses températures.

Fiche Produit et Fiches de Données de Sécurité

Fiche Produit

Fiche Produit ACTIFLORE® BO213

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Fiche de Sécurité

Fiche de Sécurité ACTIFLORE® BO213

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Contenus additionnels

Protocoles et itinéraires

Fermentation alcoolique : réhydratation des levures S. cerevisiae

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VIDÉO RÉHYDRATATION DES LEVURES

Informations produits

Protocoles et itinéraires

Protocole de reprise de la fermentation alcoolique (FA)

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