ZYMAFLORE® VL2

ZYMAFLORE® VL2

  • Utilizzabile nel NOP

  • Utilizzabile nel BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegano

Volume e pienezza al palato. Rispetto della tipicità. Selezione terroir (ecoselezione). Chardonnay, Viognier, Grillo, Catarratto, Inzolia.

  • Dai terroirs dei grandi vini bianchi di Borgogna.
  • Carattere pof(-): non produce vinil-fenoli.
  • Elevato rilascio di polisaccaridi parietali.

Obiettivo prodotto:
* Volume e pienezza al palato.
* Rispetto della tipicità.

Scheda Prodotto

Scheda di Sicurezza

Contenuti aggiuntivi

VIDEO REIDRATAZIONE DEI LIEVITI

Informazioni sul prodotto

Opzione di download multiplo: selezionate tutti i documenti che desiderate durante la vostra navigazione, il vostro carrello viene conservato fino al download.