VEGEFLOT®
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Vegano
Agente di chiarifica a base di proteine vegetali (da patata e pisello).
- VEGEFLOT® è una formulazione che combina una elevata velocità di flocculazione ad un ampio spettro di azione sui composti fenolici.
- Tali proprietà la rendono ideale all’uso su tutti i tipi di mosti, sia bianchi che rosati, particolarmente in flottazione, ove esplica la sua efficacia diminuendo le note colorate e la carica colloidale indesiderata.
- La presenza di patatina contribuisce a ridurre precocemente i rischi di ossidazione del prodotto trattato diminuendo con rapidità ed efficacia le componenti fenoliche ossidate ed ossidabili del mosto.
Scheda Prodotto
Scheda di Sicurezza
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