STABIMAX®

STABIMAX®

  • Utilizzabile nel NOP

  • Utilizzabile nel BIO UE 848/2018

  • Vegano

Soluzione filtrabile di gomme arabiche 100% Verek, che offre un elevato potere stabilizzante nei confronti della formazione di sedimenti e torbidi.

STABIMAX® beneficia di un innovativo trattamento di purificazione che ne preserva le proprietà naturali e ne migliora la filtrabilità. Grazie alla sua composizione 100% VEREK, STABIMAX® offre un elevato potere stabilizzante nei confronti della materia colorante dei vini. Inoltre, la sua buona filtrabilità ne consente l’agevole aggiunta ai vini prima della microfiltrazione finale.

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