POLYMUST® NATURE

POLYMUST® NATURE

Preparato non-allergenico a base di proteina vegetale, bentonite sodica e bentonite calcica, per la chiarifica dei mosti e dei vini.

POLYMUST® NATURE è un’associazione di:

  • Una proteina vegetale, specificamente selezionata per la sua elevata reattività nei confronti dei composti fenolici.
  • Bentonite sodica naturale, ad elevato potere deproteinizzante, efficace nella stabilizzazione di mosti e vini in un ampio spettro di pH.
  • Bentonite calcica naturale ad importante azione chiarificante su mosti e vini.

POLYMUST® NATURE è efficacissimo nella chiarifica di mosti e vini, con formazione di un sedimento di ridotto spessore ed una efficace azione di stabilizzazione proteica.
Nei vini rossi, POLYMUST® NATURE partecipa efficacemente alla stabilizzazione della materia colorante mediante l’azione combinata della proteina vegetale e delle bentoniti.

Scheda tecnica e scheda di sicurezza dei prodotti

Scheda Prodotto

Scheda Prodotto POLYMUST® NATURE

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Scheda di Sicurezza

Scheda di Sicurezza POLYMUST® NATURE

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