ACTIFLORE® ROSÉ

ACTIFLORE® ROSÉ

  • Utilizzabile nel NOP

  • Utilizzabile nel BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegano

Sviluppo di aromi fermentativi.

  • Lievito selezionato che si distingue per le sue capacità fermentative e di colonizzazione dell’ambiente.
  • La sua attitudine alla produzione di aromi fermentativi lo rendono il ceppo ideale per l’elaborazione di vini rosati tecnologici, che in genere provengono da vitigni a scarso potenziale aromatico specifico.

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