ZYMAFLORE® DELTA
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Utilizzabile nel NOP
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegano
Ceppo ideale nell’elaborazione di vini bianchi e rosati freschi, varietali, complessi ed eleganti. Vitigni d’elezione: Sauvignon Blanc, Riesling, Vermentino, Pinot Gris, Viognier, Gewürztraminer, ed altri nell’elaborazione dei rosati.
- Ceppo specifico per la rivelazione degli aromi varietali ai quali sono collegate le note di pompelmo, frutto della passione, mango, litchi.
- Spiccata valenza di rivelazione del 3SH e del A3SH.
- Ideale nell’elaborazione di vini bianchi varietali complessi ed eleganti.
Scheda Prodotto
Scheda di Sicurezza
Contenuti aggiuntivi
VIDEO REIDRATAZIONE DEI LIEVITI
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