Flotación con VEGEFLOT®
La flotación en enología, una clarificación rápida en bodega.
Muchos factores influyen en la flotación y, por consiguiente, en el éxito del proceso. Este protocolo ha sido especialmente adaptado a los parámetros necesarios para una flotación más fácil. No dude en ponerse en contacto con nuestro equito técnico de LAFFORT® antes de realizar los ensayos de flotación para explorar los parámetros potencialmente inhibidores y encontrar las soluciones adecuadas.
Para más información sobre
VEGEFLOT®
Agente de clarificación a base de proteínas vegétales (patatina y guisante).
LAFASE® XL FLOT
Preparación de enzima líquida para la depectinización rápida de mostos de flotación.
LAFAZYM® 600 XL ICE
Preparación líquida purificada de enzimas pectoliticas de fuerte actividad secundaria para la clarificación rápida de mostos blancos y rosados y los vinos sobre una amplia gama de pH y de temperatura.
Opción multi-descarga: seleccione tantos documentos como usted necesite a lo largo de su navegación, su cesta será conservada hasta su descarga