ZYMAFLORE® DELTA

ZYMAFLORE® DELTA

Levadura para la elaboración de vinos blancos y rosados varietales complejos y elegantes. Selección terroir. Afinidad con variedades: Colombard, Pinot Gris, Riesling, Viognier, Chenin, Sémillon, Sauvignon Blanc, Verdejo, Albariño y Xarel•lo. Otras variedades tintas para vino rosado.

  • Levadura para la revelación de aromas varietales responsables de las notas de pomelo, fruta de la pasión, mango, lichi.
  • Alta capacidad a revelar la 3SH y la A3SH.
  • Adaptada perfectamente para la elaboración de vinos blancos varietales complejos y elegantes.

Ficha de Producto y Ficha de Seguridad

Ficha de Producto

Ficha de Producto ZYMAFLORE® DELTA

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Ficha de Seguridad

Ficha de Seguridad ZYMAFLORE® DELTA

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Contenidos adicionales

Protocolos e itinerarios

Rehidratación de levaduras S. cerevisiae

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VIDEO REHIDRATACIÓN DE LEVADURAS

Información del producto

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