SILIGEL
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Vegano
SILIGEL® es una solución coloidal de dióxido de silicio líquido al 30% utilizado principalmente para facilitar la floculación y acelerar la sedimentación durante las operaciones de clarificación.
SILIGEL® está recomendado:
- Para los mostos y vinos procedentes de vendimias botritizadas.
- En combinación con las colas orgánicas.
SILIGEL® es un producto natural caracterizado por una elevada intensidad de carga al pH del vino.
SILIGEL® puede ser también utilizado en otras bebidas (zumos de fruta, sidras, cervezas…).
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