POLYMUST® ROSÉ
Preparación a base de proteína vegetal (patatina) y de PVPP para la estabilización del color de los vinos rosados.
- Reduce la concentración de los compuestos fenólicos.
- Permite estabilizar la tonalidad gracias a la eliminación de los fenoles oxidados susceptibles de la alteración del color.
Opción multi-descarga: seleccione tantos documentos como usted necesite a lo largo de su navegación, su cesta será conservada hasta su descarga