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MANNOSPARK

MANNOSPARK®

Manoproteína específica de la pared celular de Saccharomyces cerevisiae para la estabilización tartárica y coloidal de los vinos espumosos.

MANNOSPARK® :

  • Participa en la estabilización tartárica y coloidal del vino.
  • Respeta la efervescencia sea cual sea el método de vinificación empleado.
  • Respeta la fruta y el frescor del vino.
  • No afecta la capacidad de filtración del vino.

MANNOSPARK® es una formulación líquida, lista para usar, que tiene una acción inmediata en el vino.

Ficha de Producto y Ficha de Seguridad

Ficha de Producto

Ficha de Producto MANNOSPARK®

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Ficha de Seguridad

Ficha de Seguridad MANNOSPARK®

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Contenidos adicionales

Focus

MANNOSPARK®, La estética de la efervescencia

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