MALOSTART®

MALOSTART®

Nutriente completo que facilita el arranque de la fermentación malolactica (FML) y acelera la cinética.

  • Asociación de elementos nutritivos (levaduras inactivadas) y agentes detoxificantes (cortezas de levadura), el MALOSTART® permite:
  • Optimizar la supervivencia de las bacterias lácticas (adsorbiendo los inhibidores tales como ácidos grasos de cadena corta o media).
  • Favorecer la actividad de las bacterias lácticas (aportando compuestos nitrogenados directamente asimilables por las bacterias).

Ficha de Producto y Ficha de Seguridad

Ficha de Producto

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Ficha de Seguridad

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