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MALOBOOST®

MALOBOOST®

Activador de bacterias lácticas para facilitar el arranque de la fermentación maloláctica (FML) y acelerar su cinética.

MALOBOOST® activa el desarrollo de bacterias lácticas y permite una FML más rápida.
MALOBOOST® se utiliza principalmente:

  • En vinos pobres en nutrientes (termo-vinificación, ausencia de lías, muy baja turbidez…).
  • Después de una lenta fermentación alcohólica.
  • En condiciones difíciles: alto GAP, bajas temperaturas, baja acidez, FML tardía o « de primavera »,…
  • Se utiliza en todo tipo de vinos.

MALOBOOST® es neutra desde un punto de vista organoléptico.

Ficha de Producto y Ficha de Seguridad

Ficha de Producto

Ficha de Producto MALOBOOST®

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Ficha de Seguridad

Ficha de Seguridad MALOBOOST®

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Contenidos adicionales

Focus

Nutrición de las bacterias lacticas

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