Normativa

Estas informaciones se actualizan regularmente pero no son exhaustivas y no reemplazan un examen en profundidad del estudio de las reglamentaciones, normas y cartas vigentes.

Normativa europea

Documentos disponibles en el sitio web eur-lex.europa.eu en su última versión actualizada:

  • Reglamento (CE) nº 606/2009 que fija determinadas disposiciones de aplicación del reglamento (CE) nº 479/2008 del Consejo en lo relativo a las categorías de productos vitícolas, las prácticas enológicas y las restricciones aplicables.
  • Reglamento de ejecución (UE) nº 203/2012 de la Comisión de 8 de marzo de 2012 que modifica el reglamento (CE) nº 889/2008 en lo que respecta a las disposiciones de aplicación del reglamento (CE) nº 834/2007 del Consejo referidas al vino ecológico.
  • Reglamento (UE) nº 231/2012 de la Comisión de 9 de marzo de 2012 por el que se establecen especificaciones para los aditivos alimentarios que figuran en los anexos II y III del Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo Texto pertinente a efectos del EEE.
  • Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

 Normas internacionales

Documentos disponibles en el sitio web OIV en su última versión actualizada:

  • Código Internacional de Prácticas Enológicas de la OIV.
  • Codex Enológico Internacional de la OIV.

Normativas internacionales

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