ZYMAFLORE® DELTA

ZYMAFLORE® DELTA

Hefe für frische, elegante und komplexe Weiß- und Roséweine. Naturhefe-Selektion. Rebsorten: Colombard, Pinot Gris, Riesling, Viognier, Chenin, Sémillon, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Müller-Thurgau. Andere Rotweinsorten zur Roséweinbereitung.

  • Hefe zur Entfaltung einer Aromatik mit Noten von Grapefruit, Passionsfrucht, Mango und Litschi.
  • Starke Fähigkeit, 3SH und A3SH zum Ausdruck zu bringen.
  • Bereitung von komplexen und eleganten Weißweinen.

Produkt- und Sicherheitsdatenblätter

Produktdatenblatt

Produktdatenblatt ZYMAFLORE® DELTA

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Sicherheitsdatenblatt

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Zusätzlicher Content

Anleitungen und weinbereitungsschemen

Rehydrierung von S. Cerivisiae-Hefen

 

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HEFE-REHYDRATION VIDEO

Produktinformationen

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